蘇東坡是一個遼遠的象徵，一個讓我們念念不忘的奇蹟。激越的華彩，低迴的憂鬱，如果不是熱愛生活，我們很難理解，爲什麼蘇東坡在狼狽不堪的日子仍活得一絲不苟。他使我們相信，人來到世上不是爲了被打敗的。
●本書以今人觀點，描述宋朝第一玩家蘇東坡的別致人生
●內文搭配精彩圖片
他才華洋溢，出口成章
他燉肉飲酒，自在灑脫
林語堂說：蘇東坡的人品道德構成了他名氣的骨幹，
他的風格文章之美則構成了他精神之美的骨肉。
而按我的理解，
蘇東坡其實就是鄰家那個有些固執的可愛老頭。
宋朝是銀色的，素雅的。
那些穿行在權力鬥爭和詩酒文化中的宋朝人，離我們已經非常淡遠了，現代人能否像古人一樣自足地生活？能否像蘇東坡一樣背負著生存壓力仍在素雅的生命裡打坐呢？蘇東坡是宋朝第一玩家，探尋他的詩酒版圖和愛恨旅跡，我們將在無法對話的地方找到精彩的人生對話。
中國文人沒有幾個不喜歡蘇東坡的，除了他才華橫溢的詩、詞、文和書畫，更重要的是他達觀的性格。不論是居廟堂之高，還是處江湖之遠，他總能安之若素，從中尋找出生活的樂趣。於他，生活是一種藝術，一種盡可能再舒服些的藝術。
烏台詩案的處分是蘇東坡被貶爲黃州團練副使，本州安署，不得簽書公文。就是說，他的團練副使的官銜是虛職，沒有任何實權，他本人也不得未經批准離開黃州；而且，更重要的一點是，他沒有俸祿――那時候也沒有稿費，一大家人要生活，蘇東坡這一回感到了肩膀上的重擔。
然而，我們卻沒有看到蘇東坡爲了生計和仕途如何憂愁，儘管困難和委屈肯定存在，但蘇東坡幾乎把它們忽略不計，他要計的僅僅是生活的樂趣和生活的藝術。貶謫黃州的蘇東坡以戴罪之身，爲我們留下了若干熱愛生活的故事。
黃州地處長江之畔，在今天的湖北境內。蘇東坡時代的黃州是個物產豐富的地方，剛剛來到黃州，蘇東坡就欣喜地發現「長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香」。嚴謹的科學家們說，人在緊張時往往會大吃大喝，企圖以此來平息內心的萬頃波濤。蘇東坡大約是一個例外，因爲他畢生都熱愛美食，當然同時也熱愛美女。
以待罪之身貶謫黃州，雖然政治上還擁有團練副使的虛銜，但此時的蘇東坡是一個沒有工資更沒有灰色收入的編外官員。爲了用有限的積蓄對付無限的光陰，蘇東坡實行了計劃經濟：他規定每天只能用一百五十錢。具體辦法是每月拿出四千五百錢，分作三十份，一份份懸掛在屋樑上，每天早晨用叉子挑一份下來，然後藏起叉子，即便一百五十錢不夠用，也決不再取。一旦有節約，則放進一隻竹筒。等到竹筒裏的錢足夠多時，再邀約朋友，或是與他身邊的兩位女人――夫人王閏之和侍妾王朝雲共飲。
在這清貧卻饒有生趣的生活中，蘇東坡發現黃州豬肉很便宜，可惜當地人不懂得烹調方法。蘇東坡的有意思之處就在於，他既上得廳堂，可與當朝皇帝和首相討論國家大事，也能下得廚房――他本身就是一位少見的美食家。在黃州，蘇東坡實踐出真知，總結出了烹調豬肉的好辦法，後來演變爲了東坡肘子――那是一種肥而不膩，入口化渣的好飲食。蘇東坡爲此寫了一首打油詩，有幾分自得地向人宣布原本屬於他的東坡肘子「專利」：
「淨洗鍋，少著水，柴頭罨焰煙不起。待它自熟莫催它，火候足時它自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。」
明朝的浮白齋主人所著《雅謔》中有「東坡肉」一則：陸宅之善諧謔。每語人曰：「吾甚愛東坡。」時有問之者曰：「東坡有文，有賦，有詩，有字，有東坡巾，汝所愛何居？」陸曰：「吾甚愛一味東坡肉。」聞者大笑。
一千年後的今天，南來北往的旅人來到小城眉山，除了要到三蘇祠看看那三位已經化爲我們頭頂星辰的大師外，選一家街頭小店吃上一份東坡肘子，也許會把對東坡先生的懷念握得更加堅實。
動物遭受打擊，往往要找一個安全的地方靜靜舔著傷口，人其實也差不多。對蘇東坡來說，黃州就是他舔傷口的地方。用價廉物美的美食安慰枯結的愁腸，蘇東坡不是第一個，也不是最後一個，卻是做得最好的一個。美食之外，還有天地間的美景，可以寄託胸中的抑鬱。
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聶作平，一九六九年十月生於四川富順。曾先後從事過企業秘書、車間工人、報刊編輯、策劃等職，現專職寫作。已出版著作十八部，主要有隨筆集《歷史的B面》、《歷史的恥部》、《男和女，我和你》、《畫布上的聲音》、...
作者：聶作平
定價：220
售價：198
版次：初版
開本：25K－15x21cm
裝訂：平裝本
頁數：224
ISBN：978-986-146-394-0
條碼EAN：978-986-146-394-0
CIP：782.8516
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